2005年07月02日
●『スガキヤ』じゃなく『寿がきや』
名古屋を代表する味と言っても過言ではない『スガキヤ』のラーメン。
昨日、出張前に名古屋駅地下『エスカ』へ寄る。
目当ては、『寿がきや』。

この高級展開しているお店、ココと栄と2店しか無いとのこと。
東京へ出張だったので、7/1にオープンしたという東京のお店にも行きたかったが、そんな暇はありませんでした。
創業時も『寿がきや』。

1号店は栄とのことだが、今でもあるのかな?

白ラーメンと生小。
でらうま。
いつも食べている『スガキヤ』の味だが、麺はつるつる、スープもさらにおいしい。
『かえ玉』もあるので自信があるのでしょう。
餃子はあるしビールも飲める。
値段は高い・・・白ラーメン500円(『スガキヤ』では280円)

『スガキヤ』と言えば先割れスプーンだが、ココはレンゲでした。
次回は赤ラーメンと暁ラーメンを試してみよう。
『スガキヤ』の味がするだろうか?
» 高田馬場 スガキヤでちょっとした感傷旅行 from
珈琲 たいむ
スガキヤラーメン 高田馬場店 photo kamakura guruman 今日の高田馬場は、 『スガキヤ』高田馬場店です。 関東出身の私は、... [続きを読む]
「寿がきや」栄店は会社から近いので2,3回行ったことがあります。
1号店は、栄ダイエーの向いあたりにありましたが、今は無いです。中学生の時に友人と食べに行ったことがあります。
20年以上前だな。
実は、
吉田さん家の食器棚には、
スガキヤの先割れスプーンが人知れず眠っている・・・。
もともと吉田さん家にあったもの。
(私が嫁入りに持って行った食器は、1割ほどしか使って無いの。)
家庭では使わないよなあ。
スガキヤのスプーン、店内で販売だがプレゼントだかの企画があった覚えがありますが思い違いかな?。
そういった機会に手に入れたのでしょうか?
あのスプーン、スプーンとしての機能は当然ですが、フォーク、ナイフの機能も併せ持っているとか・・・しかし、あれで麺を食べるの難しいですね。
子供用としては、小さいスプーンとフォークが用意されているので大人が使うことを想定しているんでしょうか?
スプーンですが、
姉が手に入れてきたはずです。
たぶん店内でのプレゼントで貰ったんでしょう。
登山用品などのメーカー「EVERNEW(エバニュー)」で、スガキヤのフォークと同じものを出しています。(ライセンスあんのかな?)
「チタンフォーク付スプーン」という名で、値段は一本1,500円以上します。チタン製ってことで、少々お高い。
スガキヤで「このスプーンください!」とお願いする勇気も、だまって盗んできてしまう勇気もなかったので、ついつい買ってしまいました。
近くのアウトドア用品屋で1400円くらいで売ってました。
sabadabadaさん。
そっくりですね。
たしかにライセンスがどうなっているのか気になります。
情報ありがとうございました。






